# DIMECAR - Proyecto PROMETEO

> Investigación sobre dieta mediterránea, metales y salud cardiovascular


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- [Investigadores de la UMH presentan tres estudios sobre dieta y salud en el congreso anual de la SEE 2026](https://dimecardio.es/investigadores-de-la-umh-presentan-tres-estudios-sobre-dieta-y-salud-en-el-congreso-anual-de-la-see-2026/): Tres investigadores del proyecto DIMECAR-PROMETEO participaron en la XLIV Reunión Anual de la Sociedad Española de Epidemiología celebrada en Pamplona, con comunicaciones sobre patrones dietéticos, ultraprocesados y transmisión de la dieta mediterránea.
- [El Grupo EPINUT de la UMH porta datos clave a un macroestudio internacional sobre obesidad publicado en Nature](https://dimecardio.es/grupo-epinut-umh-macroestudio-obesidad-nature/): El estudio más amplio realizado hasta la fecha sobre la evolución mundial de la obesidad acaba de publicarse en Nature. Entre los equipos participantes, el Grupo EPINUT de la Universidad Miguel Hernández de Elche, que ha aportado datos de tres investigaciones poblacionales realizadas en la Comunidad Valenciana y otras regiones de España.
- [Investigadores de la UMH presentan en la UCLA resultados sobre dieta y cáncer gástrico.](https://dimecardio.es/investigadores-de-la-umh-presentan-en-la-ucla-resultados-sobre-dieta-y-cancer-gastrico/): El pasado abril, cuatro investigadores de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la UMH presentaron los resultados de dos estudios multicéntricos en el simposio del consorcio internacional StoP, celebrado en la Universidad de California en Los Ángeles.
- [Alejandro Oncina Cánovas recibe el Premio UMH a su Tesis Doctoral.](https://dimecardio.es/alejandro-oncina-canovas-recibe-el-premio-umh-a-su-tesis-doctoral/): El pasado 28 de enero vivimos un momento de gran orgullo institucional. La Universidad Miguel Hernández de Elche ha distinguido con el Premio a la Excelencia a nuestro compañero, el doctor Alejandro Oncina Cánovas, por su destacada trayectoria y aporte científico en su tesis doctoral.

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- [Actualidad | DIMECAR - Toda la actualidad sobre el proyecto de investigación](https://dimecardio.es/actualidad-dimecar-toda-la-actualidad-sobre-el-proyecto-de-investigacion/): Investigadores de la UMH presentan tres estudios sobre dieta y salud en el congreso anual de la SEE 2026 Fecha:29/06/2026 La XLIV Reunión Anual de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE), celebrada en Pamplona del 23 al 26 de junio de 2026, reunió a cerca de 700 profesionales de la salud pública. Entre los participantes, tres investigadores del proyecto DIMECAR-PROMETEO de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la UMH presentaron los resultados de sus trabajos. Investigadores del proyecto DIMECARDIO- Prometeo en el congreso nacional de epidemiología. El congreso, organizado bajo el lema «Avanzando con equidad por una Salud Pública
- [El Equipo | DiMECAR - Integrantes del equipo de investigación](https://dimecardio.es/el-equipo/): Investigadores de la UMH presentan tres estudios sobre dieta y salud en el congreso anual de la SEE 2026 Fecha:29/06/2026 La XLIV Reunión Anual de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE), celebrada en Pamplona del 23 al 26 de junio de 2026, reunió a cerca de 700 profesionales de la salud pública. Entre los participantes, tres investigadores del proyecto DIMECAR-PROMETEO de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la UMH presentaron los resultados de sus trabajos. Investigadores del proyecto DIMECARDIO- Prometeo en el congreso nacional de epidemiología. El congreso, organizado bajo el lema «Avanzando con equidad por una Salud Pública
- [El Proyecto | DIMECAR - Objetivos y Metodología](https://dimecardio.es/el-proyecto/): Conoce los objetivos, metodología y líneas de investigación del proyecto DIMECAR sobre dieta mediterránea, metales y salud cardiovascular.
- [Contacto](https://dimecardio.es/contacto/): Investigadores de la UMH presentan tres estudios sobre dieta y salud en el congreso anual de la SEE 2026 Fecha:29/06/2026 La XLIV Reunión Anual de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE), celebrada en Pamplona del 23 al 26 de junio de 2026, reunió a cerca de 700 profesionales de la salud pública. Entre los participantes, tres investigadores del proyecto DIMECAR-PROMETEO de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la UMH presentaron los resultados de sus trabajos. Investigadores del proyecto DIMECARDIO- Prometeo en el congreso nacional de epidemiología. El congreso, organizado bajo el lema «Avanzando con equidad por una Salud Pública
- [Inicio | DIMECAR - Investigación Dieta y Metales en Salud Cardiovascular](https://dimecardio.es/): Proyecto PROMETEO que estudia la interacción entre dieta mediterránea y exposición a metales en el riesgo cardiometabólico y cognitivo. Grupo EPINUT - Universidad Miguel Hernández.
- [Coomingsoon](https://dimecardio.es/coomingsoon/): Investigadores de la UMH presentan tres estudios sobre dieta y salud en el congreso anual de la SEE 2026 Fecha:29/06/2026 La XLIV Reunión Anual de la Sociedad Española de Epidemiología (SEE), celebrada en Pamplona del 23 al 26 de junio de 2026, reunió a cerca de 700 profesionales de la salud pública. Entre los participantes, tres investigadores del proyecto DIMECAR-PROMETEO de la Unidad de Epidemiología de la Nutrición de la UMH presentaron los resultados de sus trabajos. Investigadores del proyecto DIMECARDIO- Prometeo en el congreso nacional de epidemiología. El congreso, organizado bajo el lema «Avanzando con equidad por una Salud Pública

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